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八女のうどん

   

09-10-07_udon yame.3gp
八女市役所のすぐそばにあるうどん屋さん「つるや」。
ここのゴボウ天うどん
はサイコーです。


細切りゴボウがカラット揚がってて、
ジュージュー音を立てながら
出てきます。
スープは塩味ではなく、ダシの風味が立っていて
やわらかく、おいしいスープです。
お値段も400円とリーズナブル。
お近くにおよりの際はゼヒ・・・!!

 - 日記

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