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kazcast neo #42 140920 GMT MORNING GUEST 金高さん②

   

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MORNING GUEST
【フードコーディネータ- 金高 愛さんインタビュー パート2】
美味しい農作物は土地や水、気候などが重要ですが、金高さんによると何よりも【人】が大切だそうです。
なぜ【人】なのか。
それは、その環境を活かし、どのような環境を整え、日々作物に手をかけるかは【人】によるからです。
そんな「いい話」満載のインタビュー。
最近は「菌」にも着目しているそうですよ!
どうぞ~!
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